TURSKI BUREK koji svako može napraviti 🔥 jednostavna domaća jufka

Turski burek je vrlo ukusna ideja za vaš današnji ručak. Obavezno isprobajte jer svaka promjena obogaćuje vašu trpezu.

Sve je stvar ukusa ali meni lično je čak mrvicu ukusniji kada se ohladi jer i korica dosta omekša i ne mrvi se. Ali ko voli hrskavu koricu svakako preporuke da ga jedete toplog. Preukusan je. Takođe preporučujem ajran kao osvježavajući napitak uz mesno jelo. Recept za ajran pogledajte OVDJE.

Ukoliko ste svladali pripremu domaće jufke, ovo će ići vrlo brzo. Idemo za poslom.

Turski burek se peče 30 minuta na 220 stepeni.

Sastojci:

JUFKA:

• 700 gr brašna
• 1 čajna kašika soli
• 400-450 ml tople vode
• 1 kašika ulja
• 1 kafena kašičica kvasca

Fil:

• 1/2 kg mljevenog mesa
• 1 glavica luka
• so i biber

Još je potrebno:

• 50 gr maslaca
• 3-5 kašika ulja

Subscribe na kanal OVDJE.