Uštipci od piletine – recept koli će vas oduševiti ukusom i pripremom

Uštipci od piletine traže minimum sastojaka a pružaju maksimuum užitka. Tako su jednostavni da ćete ih često spremati.

RECEPT POGLEDAJTE U VIDEU IZNAD ⬆️

Moje tople preporuke idu za ovo jelo jer koristim u receptu pileći zabatak, karabatak koji je najsočniji i najukusniji dio pileta. Zato su i uštipci tako ukusni i sočni.

Ja lično kupujem karabatak/zabatak na kostima. Radim otkoštavanje pa na kosti ostane i malo mesa te skuham supu. Ubacim i višak masnoće sa karabatka. Na dobitku sam svakako. Kako se vrši otkoštavanje pogledajte ovdje.
Pripremljene uštipke pecite oko 4-5 minuta dok ne dobiju finu boju.

Sastojci:
– 1/2 kg mljevenog pilećeg mesa od zabatka
– 1 mala mrkva
– 1 mali krompir
– 2 jaja
– 3 kašike prezle
– 1 mala glavica luka
– so i biber
– malo prešuna
– ulje za prženje

Subscribe na kanal OVDJE.