Zvjezdasti anis – mirisna zvijezda zdravlja i kuhinje
Zvjezdasti anis (Illicium verum) jedan je od onih začina koji već na prvi pogled privlači pažnju. Njegov prepoznatljiv oblik zvijezd...
ZAČINI
- Sort by: Latest
Za’atar, nezaobilazni začin istočnjačke kuhinje
Za’atar (zatar) je nezaobilazni začin istočnjačke kuhinje. Nije svaki za’atar isti jer svaka regija a često i porodica i...
Žalfija ili kadulja i u kuhinji dobrodošla kao začin
Žalfija ili kadulja je samonikla biljka intezivnog mirisa i okusa. Ne samo da je ljekovita nego je i u kuhinji dobro došla kao začin...