Zeleni orasi – superhrana iz vašeg komšiluka

Zeleni orasi, često zanemareni u usporedbi s njihovim zrelim kolegama, zapravo predstavljaju skriveno blago hranjivih tvari i zdravstvenih prednosti. Ovi nezreli plodovi oraha, često korišteni u tradicionalnoj medicini i kulinarstvu, mogu pružiti niz zdravstvenih koristi i dodati jedinstveni okus mnogim jelima.

Evo zašto biste trebali razmotriti uključivanje zelenih oraha u svoju prehranu:

1. Bogatstvo Antioksidansa: Zeleni orasi su izuzetno bogati antioksidansima, poput juglona, juglonida i kvercetina. Ovi spojevi pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i smanjenju oksidativnog stresa u tijelu, čime se smanjuje rizik od kroničnih bolesti poput srčanih bolesti, raka i dijabetesa.
2. Podrška Zdravlju Jetre: Istraživanja su pokazala da juglon, spoj prisutan u zelenim orasima, može imati blagotvoran učinak na zdravlje jetre. On može pomoći u detoksikaciji jetre, poticanju regeneracije jetrenih stanica i smanjenju upale.
3. Jačanje Imunološkog Sustava: Zeleni orasi su bogati vitaminom C i drugim hranjivim tvarima koje podržavaju zdrav imunološki sustav. Redovita konzumacija može pomoći u jačanju otpornosti organizma na infekcije i bolesti.
4. Poboljšanje Probave: Zeleni orasi su izvor prehrambenih vlakana koja podržavaju zdravu probavu i redovitu stolicu. Ova vlakna također mogu pomoći u regulaciji razine šećera u krvi i smanjenju rizika od pretilosti.
5. Zdrava Koža i Kosa: Zeleni orasi sadrže vitamine E i biotin, koji su važni za zdravlje kože i kose. Ovi nutrijenti pomažu u održavanju hidratacije kože, poticanju rasta kose i sprečavanju preranog starenja.
6. Prirodni Aromatični Dodatak Jelima: Zeleni orasi imaju blagi, orašasti okus i jedinstvenu teksturu koja ih čini idealnim dodatkom mnogim jelima. Mogu se dodati salatama, jelima od povrća, umacima, pa čak i desertima kako bi se dodao sloj okusa i hranjivosti.

Ono što je najinteresantnije na našim prostorima jesu med sa zelenim orasima, ulje za sunčanje, tonik sa zelenim orasima, orahovo ulje. Ovo su najčešći recepti na koje ćete naići u pretragama. Pokazali su se izuzetno učinkoviti te se stoga preporučuju kao alternativa u liješenju određenih oboljenja.

Prijavite se na kanal OVDJE.