Zimnica fileti paprike roge – ovako pripremljene mogu trajati jako dugo
Zimnica fileti paprike roge je nezaobilazna salata u zimskim danima ali i tokom cijele godine. Ipak, zimnica je pa je sva draž u tom zimskom grahu i zdjeli domaćih fileta roge.
RECEPT POGLEDAJTE U VIDEU IZNAD ⬆️
Kakva kombinacija!
Naravno, odlično se slaže uz reš pečeni krompir, pečenu piletinu, a tek sa vrelom krompirušom. Ufffffff odlična ideja.
Paprike roge moraju biti zdrave, bez oštećenja.
Prethodno ih dobro oprati, očistiti i filetirati. A potom slagati.
Od začina možete koristiti bijeli luk, lovorov list i biber ili samo po nešto od toga. Ja sam izabrala biber u zrnu.
Tečnost kojom zaljevamo paprike mora biti prethodno prokuhana i dobro ohlađena. Paprike su spremne za jesti kroz 7-10 dana.
Pogledajte i recept za paprike punjene kupusom, još jedna delicija na vašoj trpezi.
Zimnica fileti paprike roge je vrlo jednostavna za napraviti te vas pozivam da i vi probate napraviti svoju prvu zimnicu.
Sastojci:
– 1.5-2 kg paprike roge
– biber u zrnu
Tečnost:
– 1 litar vode
– 250 ml sirćeta 9%
– 1 kašika šećera
– 2 kašike soli
Subscribe na kanal OVDJE.
