Home KUHANA JELA Punjeni patlidžani – ovakve još niste probali – uz par trikova do savršenog ručka
Prethodno Boranija – mahune sa mesom ✅ brzi ručak za cijelu porodicu Boranija – mahune sa mesom ✅ brzi ručak za cijelu porodicu
Slijedeće Tanjir pun ZDRAVLJA na vašem stolu-Čorba sa MLJEVENOM ŽAROM Tanjir pun ZDRAVLJA na vašem stolu-Čorba sa MLJEVENOM ŽAROM

Punjeni patlidžani – ovakve još niste probali – uz par trikova do savršenog ručka

Punjeni patlidžani se pripremaju vrlo jednostavno a uz par trikova možete dobiti savršen ručak u kojem će svi uživati.

Trudite se da nađete fine i mlade patlidžane kako bo bili sigurni da vam ručak neće biti gorak. Mada i za to imamo rješenje. Prethodno ćete ih dobro posoliti i ostaviti da puste vodu. Prebrišite ih ubrusom i nema problema. A onda dolazi fil koji je preukusan.

Koristila sam bulgur ali vi možete koristiti i rižu, kako sam navela u videu.  Često me pitaju šta je bulgur. Više o bulguru pročitajte OVDJE a ja vam donosim jednu ideju kako ga možete takođe uvrstiti u jelo, tačnije desert. Radi se o starinskoj poslastici zvanoj Žito.

Pratite upute za savršeno ukusan ručak PUNJENI PATLIDŽANI.

Sastojci:

  • 3 srednja patlidžana
  • 1 pileći file
  • 2 glavice luka
  • 1 mrkva
  • 1 paradajz
  • 1 šoljica bulgura (oko 100 gr)
  • 100 ml vrhnja za kuhanje
  • so, biber, suhi začin
  • crvena paprika
  • 1 čehno bijelog luka
  • majčina dušica
  • parmezan / ribanac

Subscribe na kanal OVDJE.

Prethodno
boranija mahune sa mesom kuhaj i peci 1

Boranija – mahune sa mesom ✅ brzi ručak za cijelu porodicu

Slijedeće
Tanjir pun ZDRAVLJA

Tanjir pun ZDRAVLJA na vašem stolu-Čorba sa MLJEVENOM ŽAROM

Predlažem da pogledate