• Don't miss new videos
      Sign in to see updates from your favourite channels


kuhaj i peci kuhaj i peci kuhaj i peci
  • NASLOVNA
  • KUHANA JELA
  • PITE I TIJESTA
  • SLATKO
    • TORTE
    • ROLATI I SUHI KOLAČI
    • ZALIVENI KOLAČI
  • SUPE I ČORBE
  • SALATE I PRILOZI
  • ZIMNICA I SAVJETI
    • ZIMNICA I SAVJETI
    • ZAČINI
    • SAVJETI
    • NAMIRNICE
  • KUTAK
  • ZANIMLJIVOSTI
Home PITE I TIJESTA Čikovi – staro bosansko jelo od tijesta – recept koji se mora sačuvati
Prethodno Tjestenina i piletina u savršenom sosu – Ručak gotov za 20 minuta Tjestenina i piletina u savršenom sosu – Ručak gotov za 20 minuta
Slijedeće Krem KOCKE iz komšiluka – bravo za komšinicu bez greške su Krem KOCKE iz komšiluka – bravo za komšinicu bez greške su

Čikovi – staro bosansko jelo od tijesta – recept koji se mora sačuvati

Čikovi su jedno staro bosansko jelo bogato mirisima i ukusima. Tradicionalno se pravi u Bosni a u drugim zemljama ćete naći i slične izvedenice pod drugim, modernijim nazivima.

Mi čuvamo svoje i najbolje. Čikovi mišćem mire, od maslaca, preko bijelog luka do crvene začinske paprike. Preporučujem da pripremite ovo jelo i iznenadite svoje ukućane. Pripremom i izgledom jako podsjećaju na klepe, razlika je u sastavu. Čikovi nemaju nikakvo punjenje.

Ja volim da ih zapečem u rerni da se uhvati malo korice a i paprika poprimi drugačiju aromu. Probajte, nećete se pokajati jer ovo je jedan stari bosanski recept.

Obratite pažnju na debljinu jufke, do 2 mm. Pobrašnite da vam se ne lijepi. Kao olakšica, možete razvijeno tijesto odmah izrezati nožem za pizzu. Bit će vam lakše nego razdvajati kockice.

U rerni zapečem oko 10 minuta na 230 stepeni.

Tijesto:

  • 1/2 kg brašna
  • 1 jaje
  • so
  • 250 ml mlake vode

Tijesto se kuha u:

  • 2 litra vode
  • kocka maslaca
  • malo soli
  • drugi začini po želji

Preliv:

  • kocka maslaca
  • 2-3 čehna bijelog luka
  • 200 gr kiselog vrhnja
  • crvena paprika
  • so po ukusu

Subscribe na kanal OVDJE.

Prethodno
Tjestenina i piletina

Tjestenina i piletina u savršenom sosu – Ručak gotov za 20 minuta

Slijedeće
krem kocke iz komšiluka kolač koji se ne propušta

Krem KOCKE iz komšiluka – bravo za komšinicu bez greške su

Predlažem da pogledate

Pita sa tikvicama
icon

Pita sa tikvicama – pita za 10 – brza i jeftina

flekice od domaćeg tijesta sa šalšom kuhaj i peci
icon

FLEKICE od domaćeg tijesta – domaća tjestenina i sos

Domaća jufka
icon

Domaća jufka sa pirovim-speltinim brašnom + recept za krompirušu za 10 BEZ ULJA

kukuruzne kiflice kuhaj i peci 1
icon

Kukuruzne kiflice – mekane mirisne i jednostavno neodoljive

jogurt lepine brzo bez kvasca i nadolaženja tijest
icon

Jogurt lepine brzo bez kvasca i nadolaženja tijesta

Savršeni brzi ručak
icon

Savršeni brzi ručak za 10 minuta – djeca će tražiti više

POPULARNO

Slana torta: Iznenadite svoje goste s nečim potpuno drugačijim
1

Slana torta: Iznenadite svoje goste s nečim potpuno drugačijim

K.I.P
2.3K
PRHKE STRUDLICE SA MAKOM JEDNOSTAVNO I  PREUKUSNO
2

PRHKE ŠTRUDLICE SA MAKOM jednostavno i vrlo ukusno

K.I.P
65.8K
BRZ RUČAK SA TJESTENINOM U PARADAJZ SOSU | kuhaj i peci
3

BRZ RUČAK: TJESTENINA U PARADAJZ SOSU

K.I.P
15.7K
Torta Šeherzada
4

Torta Šeherzada: bez pečenja i često je pravim

K.I.P
94.9K

SVIĐA VAM SE

njega stopala

Njega stopala – najbolje što možete učiniti za njih

K.I.P
93.4K
Njega stopala nije samo estetski zahvat. Stopala njegujemo i kada smo umorni, pod stresom, nakon višesatnog boravka u zatvorenoj obu...
Piling kože

Piling kože – uz namirnice iz kuhinje do savršeno njegovane kože

K.I.P
52.5K
Piling kože predstavlja jedan od tretmana pomoću kojeg uklanjamo ostarjele i mrtve ćelije sa površinskog sloja kože. Uklanjanjem tak...
HURMAŠICE
icon10:04

HURMAŠICE PO VILDANINOM RECEPTU – uvijek će vam uspjeti

K.I.P
21K
Hurmašice mmm šta nam to fino zamirisa iz kuhinje? E to su fine i sočne hurmašice. Jednostavne, ukusne, tope se u ustima. Možete rad...
Hljeb-zna-li-se-ko-ga-je-prvi-napravio

Hljeb, zna li se ko ga je prvi napravio

K.I.P
20K
Hljeb, zna li se ko ga je prvi napravio ili se samo nagađa? Hljeb – nauka ne može pouzdano reći ko ga je prvi u istoriji napravio. V...
KROFNE IZ RERNE BEZ KAPI ULJA  🍩 kuhaj i peci | DONUTS WITHOUT OIL
icon12:56

KROFNE IZ RERNE BEZ KAPI ULJA

K.I.P
18.9K
Danas pravimo krofne iz rerne i to bez kapi ulja. RECEPT POGLEDAJTE U VIDEU IZNAD   ⬆️   Želite krofne ali su vam masne? Naprav...

kplogo

RECEPTI ZA SVAČIJI DŽEP

Video recepti koje možete pogledati na mom YouTube kanalu, snimljeni su tako da ih i početnik u kuhinji može pripremiti.

Namirnice su svakodnevne, nisu skupe i lako su dostupne.

POGLEDAJ VIŠE  

ZADNJE

DOMAĆI SOK OD GROŽĐA

DOMAĆI SOK OD GROŽĐA – starinski jednostavan način BEZ konzervansa

K.I.P
uštipci od tikvica i riže kuhaj i peci 1

UŠTIPCI OD TIKVICA I RIŽE: savršen ručak za cijelu porodicu za 15 minuta

K.I.P
punjene paprike na moj način

Punjene paprike – ideja za ručak za 2 dana

K.I.P

SUBSCRIBE

Pogledajte sve recepte

LIKE

Pratite me na Facebook-u

ZAPRATI

Pratite me na Instagramu
Copyright © 2018-2023 @kuhajipeci. Sva prava zadržana. PRIVATNOST   

    • Don't miss new videos
      Sign in to see updates from your favourite channels


  • NASLOVNA
  • KUHANA JELA
  • PITE I TIJESTA
  • SLATKO
    • TORTE
    • ROLATI I SUHI KOLAČI
    • ZALIVENI KOLAČI
  • SUPE I ČORBE
  • SALATE I PRILOZI
  • ZIMNICA I SAVJETI
    • ZIMNICA I SAVJETI
    • ZAČINI
    • SAVJETI
    • NAMIRNICE
  • KUTAK
  • ZANIMLJIVOSTI
    Koristimo kolačiće kako bismo vam pružili najbolje iskustvo na našoj web stranici.