Home KUHANA JELA Mladi krompir na tavi – brzo i jednostavno do super priloga
Prethodno Torta Lijena žena – kolač sa 3 vrste ukusa koji se ne peče Torta Lijena žena – kolač sa 3 vrste ukusa koji se ne peče
Slijedeće Pita sirnica u krug – najbolja pita koju najčešće pravim Pita sirnica u krug – najbolja pita koju najčešće pravim

Mladi krompir na tavi – brzo i jednostavno do super priloga

Mladi krompir na tavi ili u rerni ili u piti, kako god strašno volim krompir i rado ga pripremam. U današnjem videu mladi krompir pripremamo na tavi a priprema je više nego jednostavna.

Prethodno ćemo ga skuhati a potom i prepržiti. Da bi zadržao sočnost, upotrijebit ćemo malo brašna. Nije neophodno ali daje fantastičnu koricu. Često me pitaju zašto stavljamo sirće u krompir kada ga kuhamo. Odgovor je da nam se krompir ne raspadne prilikom kuhanja ali nemojte pretjerati sa količinom sirćeta jer će vam krompir biti kiseo.

Maksimalna količina sirćeta je 1 supena kašika a na ovu količinu i čajna kašika je dovoljna.

I naravno, ostavljam vam link za hladni bijeli umak koji se fantastično slaže sa krompirom i piletinom. Klik OVDJE.

Sastojci:

  • 1/2 kg mladog krompira
  • so
  • 1 kafena kašika sirćeta
  • 2 kašike brašna
  • so, biber, suhi začin
  • crvena paprika
  • granule bijelog luka
  • ulje za prženje

 

Subscribe na kanal OVDJE.

Prethodno
Torta Lijena žena

Torta Lijena žena – kolač sa 3 vrste ukusa koji se ne peče

Slijedeće
Pita sirnica

Pita sirnica u krug – najbolja pita koju najčešće pravim

Predlažem da pogledate