Pita sa kukuruznim brašnom i tikvicama – pogledajte i gdje sam kupila sastojke

Pita sa kukuruznim brašnom i tikvicama je jednostavna i vrlo ukusna slana delicija koju toplo preporučujem da probate. Za izradu vam ne treba puno sastojaka a sve sastojke prilagođavate svojim potrebama.

U ovom videu ja sam pripremala pitu za 4 osobe, neka vam to bude orijentir.
Pita sa kukuruznim brašnom i tikvicama se može jesti i hladna, takođe je vrlo ukusna.
Koristila sam palentu, kukuruzni griz jer je krupniji pa daje posebnu hrskavost piti.
Takođe smo išli u posjetu Gradskoj tržnici Sarajevo i obišli moj omiljeni štand sa mliječnim proizvodima koji su mi trebali za ovu pitu.

Pitu sam pekla u tepsiji promjera 35 cm. Pekla se 30 minuta na 220 stepeni.

Sastojci:

– 1/2 kg mladog sira
– 3 jaja
– 4 kašike palente (kukuruzni griz)
– 2 kašike brašna
– 1/2 praška za pecivo
– 2 kašike ulja
– so
– 2 tikvice
– 80 ml mlijeka (najmanja šoljica za kafu)
– 2 pune kašike domaćeg milerama

Tepsiju namastiti i dobro zagrijati u vreloj rerni prije nego što istresete smjesu.

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.