Tarhana sa povrćem – okrepljujuća juha-supa kada god vam zatreba
Tarhana sa povrćem – okrepljujuća juha kada god vam zatreba! Okrijepit će vas za tili čas, dopingovati vas vitaminima i ugrijati u zimskim danima.
Tarhana sa povrćem je omiljena juha u našoj kuhinji.
Ovako pripremljene juhe djeca vole. Uglavnom ni ne skontaju šta ima unutra a vi budite mudri i samo recite fino zdravo povrće. Kod mene prolazi uvijek.
Sastojci:
– 3 pune kašike tarhane
– oko 1 litar vode
– 1 kocka za supu
– 3 kašike paradajz-pirea
– suhi začin, biber
– 50 gr putera
– 1 mrkva
– 1 manji celer
– prasa/praziluk
– peršun